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铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、里书草，属气生(根)兰科草本植物，其功效为石斛中的佼佼者，它因表皮呈铁绿色而得名。1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。唐代时候开元年间的《道臧》书中把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、一百二十年何首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为中华九大仙草。